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近日，旬阳市天正酿造有限公司拐枣系列产品正式通过中国有机产品认证，成为全国首家获得拐枣产品有机认证的企业。这一含金量十足的“国字号”认证，为旬阳特色农业高质量发展树立了新的标杆。
有机认证是我国农产品领域要求最高、审核最严、权威性最强的质量认证，对原料、辅料及生产全过程均有严苛要求，有机产品也因此成为市场公认的品质标杆。面对全国尚无先例、认证标准无参照可依的双重难题，旬阳市天正酿造有限公司迎难而上，从连续多年的环境监测，到反复送检、整改提升，逐一攻克技术难关，层层通过审核关卡，最终一次性通过专家现场核查、产品抽样检测和体系全项审核，成功拿下全国首张拐枣产品有机认证证书。
“我们的拐枣原料、辅料都必须达到有机标准，土壤、水源、空气全项合格。生产过程中不允许使用任何化学添加剂、防腐剂。为了守住品质底线，我们坚持了整整十年。”旬阳市天正酿造有限公司总经理南君涛表示。
此次全国首个拐枣有机认证的落地，不仅让企业生产的拐枣醋等系列产品跻身有机产品行列，更让旬阳拐枣站上了品质制高点，有效打通高端市场通道，推动生态优势向产业优势、经济优势加速转化。
“接下来，我们将以此为契机，带动更多企业走标准化、品牌化、高端化的发展路子，持续延长产业链、提升附加值，真正把拐枣产业打造成为富民兴村的当家产业。”旬阳市拐枣产业发展中心主任熊贤燚表示。
据悉，作为“中国拐枣之乡”，旬阳拐枣种植面积达40万亩，年产量占全国80%以上。这张全国首张有机认证证书的落地，为当地特色农业高质量发展再添新动能。
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