智能搜索
连日来，白河县市场监管局聚焦学校、托幼机构、养老院及烧烤店等重点场所，扎实开展夏季食品安全专项检查，通过一系列监管举措，全力守护群众“舌尖上的安全”。
专项检查中，执法人员针对餐饮单位的不同特点，分类实施重点监管，对校园及养老机构食堂，重点核查食材采购索证索票、储存条件、加工卫生规范及食品留样制度，对烧烤店、肉铺、面包店等，则严查食材来源、加工过程卫生及食品添加剂使用情况，全面排查风险隐患。
同时，还对辖区内餐饮服务单位开展评价，评价内容涉及后厨人员管理、场所环境卫生等方面。根据评价结果，在公众号发布该县餐饮单位“红黑榜”。“红黑榜”各单位实行动态管理，以此督促餐饮单位落实主体责任，促进行业自律。
为拓宽监管渠道，县市场监管局还聘任10名外卖骑手担任食品安全监督员。外卖骑手在日常配送中能及时发现餐饮单位存在的食品安全问题或隐患，并通过专用渠道向监管部门反馈。
截至目前，该县已累计发布餐饮服务单位“红黑榜”6期，其中列入“黑榜”32户、“红榜”46户，并依据结果从外卖平台下架问题商户2户。
扫一扫在手机打开当前页
上一篇：白河县废弃硫铁矿治理主体任务全面完成[ 08-06 ]
下一篇：白河“叫应帮解”机制让民生事项快办快结[ 08-13 ]
下午好！我是安安
点击我为您语音播报
点击我为您语音播报
